vonRedaktion Salzburg
NOVEMBER 23, 2023
Foto: Markthalle
Nachhaltigkeit bedeutet unter anderem - wiederverwenden
WANN? FR 24.11.2023 von 14:00-18:00 UHR, Markthalle WEST
Die Markthalle gilt als kulinarischer Schmelztiegel der Stadt und ihrer Umgebung. Mit einer Verkaufsfläche von über 1.800m² und mehr als 40 Unternehmer:innen bietet dieser Ort ein Markterlebnis und ein Flair der besonderen Art. Begegnungen mit echten Marktfrauen und Marktmännern, deren herzliche Fachberatung überzeugt, sind in der Markthalle möglich.
Allerdings ist die Markthalle nicht nur ein idealer Ort zum Kaufen & Konsumieren, sondern eignet sich perfekt um Nachhaltigkeit zu praktizieren & erlebbar zu machen. Unter diesem Begriff vereinigen sich mehrere von uns getragene Werthaltungen wie: teilen, reparieren, wiederverwenden, recyceln und voneinander lernen. Über derlei Inhouse-Beispiele möchten wir gerne berichten: Die Unternehmer:innen der Markthalle teilen Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden können. Lieblingsstücke kann man reparieren lassen oder auch etwas Alten einen neuen Look verpassen. Das voneinander Lernen gelingt bestens, bei Kochsessions mit unseren Gastroprofis, und durch Wissensaustausch mit Vereinen und Schulen. Und bei einem Repair Cafe wird die Gelegenheit auf Wieder-Instandsetzung offeriert, oder eben bei einem G'wandmarkt die Chance auf Wiederverwendung!
Die Markthalle steht für einen nachhaltigen und wertschätzenden Umgang mit Ressourcen. Wir laden jedefrau & jedermann dazu ein, diese Werthaltung mitzutragen.
Quelle: Stadt Innsbruck